CPP食品膜憑借其透明性、阻隔性、耐溫性及成本優(yōu)勢(shì),在食品包裝領(lǐng)域應(yīng)用廣泛。主要覆蓋以下場(chǎng)景:
1.冷藏食品包裝
適用產(chǎn)品:鮮肉、鮮切果蔬、預(yù)制沙拉、乳制品(如酸奶杯蓋)。
優(yōu)勢(shì):防潮性強(qiáng)(透濕度低),可延緩水分流失;通過(guò)復(fù)合工藝提升阻氧性,抑制氧化變質(zhì),延長(zhǎng)冷藏貨架期。
2.高溫與熱灌裝
適用產(chǎn)品:熱灌裝飲料(奶茶、果汁)、醬料、罐頭。
優(yōu)勢(shì):耐溫(軟化點(diǎn)約140℃),可承受巴氏或蒸煮工藝;耐酸、耐堿、耐油脂,適合含湯汁或高油食品。
3.冷凍食品包裝
適用產(chǎn)品:速凍水餃、冷凍水產(chǎn)、冰淇淋。
優(yōu)化:通過(guò)共聚改性(如添加乙烯單體)提升耐寒性,避免-18℃以下脆裂;與耐寒材料復(fù)合后,可滿足長(zhǎng)期凍藏需求。
4.阻隔與復(fù)合包裝
適用產(chǎn)品:即食餐盒、醬料包、堅(jiān)果零食。
工藝:與PA(聚酰胺)、EVOH(乙烯-乙烯醇共聚物)或鋁箔復(fù)合,增強(qiáng)阻氧、阻水及遮光性能,適合含油脂或易氧化食品。
5.金屬化與鍍鋁包裝
適用產(chǎn)品:茶葉、油炸食品(薯片)、餅干。
特性:鍍鋁CPP膜具有金屬光澤,阻隔紫外線和氧氣,防潮避光,替代部分鋁箔應(yīng)用,提升包裝美觀性和保鮮效果。
6.蒸煮袋與無(wú)菌包裝
適用產(chǎn)品:即食米飯、口糧、無(wú)菌奶。
結(jié)構(gòu):多層共擠(如RCPP/PA/RCPP),耐受121℃高溫蒸煮,保持密封完整性,延長(zhǎng)保質(zhì)期。
7.糖果與烘焙包裝
適用產(chǎn)品:巧克力、面包、蛋糕。
優(yōu)勢(shì):柔韌性好,可制成扭結(jié)膜;印刷性能優(yōu)異,適合個(gè)性化包裝設(shè)計(jì);耐油性強(qiáng),避免油脂滲透。
8.功能包裝
包裝:涂覆殼聚糖等劑,抑制微生物生長(zhǎng)。
氣調(diào)包裝:通過(guò)微孔結(jié)構(gòu)調(diào)控氣體比例,適合鮮切花、食用菌等呼吸型食品。
總結(jié)
CPP食品膜以低成本、為核心優(yōu)勢(shì),覆蓋冷藏、高溫、冷凍等多場(chǎng)景,并通過(guò)復(fù)合技術(shù)和材料改性不斷拓展應(yīng)用。未來(lái)隨著需求升級(jí),生物基CPP和可降解材料將成為重要發(fā)展方向。選擇時(shí)需結(jié)合食品特性(如水分、油脂含量)、儲(chǔ)存條件及成本預(yù)算,優(yōu)化包裝方案。
